在Java中，您可以使用许多库来处理JSON数据。以下是使用一种常见的库 Gson 的示例：

1. 首先，确保您已经将 Gson 库添加到您的项目中。您可以在 Maven 中添加以下依赖项：

<dependency><groupId>com.google.code.gson</groupId><artifactId>gson</artifactId><version>版本号</version>
</dependency>

1. 导入 Gson 类：

import com.google.gson.Gson;

1. 创建一个 Gson 实例：

Gson gson = new Gson();

1. 将 JSON 字符串转换为 Java 对象，使用 fromJson() 方法：

String json = "{\"name\":\"John\", \"age\":30, \"city\":\"New York\"}";
Person person = gson.fromJson(json, Person.class);

上面代码中，将一个名为 Person 的类作为目标类型，该类具有与 JSON 字符串相匹配的属性。

1. 将 Java 对象转换为 JSON 字符串，使用 toJson() 方法：

Person person = new Person("John", 30, "New York");
String json = gson.toJson(person);

Person 类的对象将被转换为相应的 JSON 字符串。

通过这种方式，您可以使用 Gson 库在 Java 中轻松地处理 JSON 数据。请注意，在使用 Gson 库之前，您需要定义适当的 Java 类来映射 JSON 数据的结构。